Het Brabants worstenbroodje bestaat uit een rolletje gekruid gehakt, omwikkeld met wit brooddeeg. Het wordt gegeten bij speciale gelegenheden, zoals de kerstnacht en tijdens carnaval. Er worden jaarlijks zo’n vijfentwintig miljoen worstenbroodjes gegeten; dit typische Brabants product is enorm populair.
Het worstenbroodje is een begrip in Noord-Brabant en verbonden met de identiteit. Elke slager heeft zijn eigen recept om het gehakt te kruiden en elke bakker bakt het broodje op zijn eigen manier. Dat geldt uiteraard ook voor Bakkerij Royal.
Maar we bakken niet alleen worstenbroodjes. Je kunt bij ons ook leren hoe je zelf worstenbroodjes bakt. Elke zaterdag en zondag om 16.00 uur kun je aansluiten bij onze worstenbroodjesworkshop, die je kunt boeken op deze website.
